佐賀が誇るブランド牛「佐賀牛」を贅沢に使っ たご飯のお供で、佐賀牛の旨味とコガヤ秘伝 の調味料で味付けしたピリ辛味が、ご飯との 相性ピッタリ! ※こちらの商品の配送につきましては 通常便となります。
【商品説明】 ■商品名 旨唐佐賀牛 真空パック箱入り ■名称 佐賀牛そぼろ煮 ■内容量 80g ■主原材料 牛肉(佐賀牛)・唐辛子・野菜ペースト(ねぎ、にんにく、 生姜、にら)・砂糖・アミの塩辛・塩・醤油・酢・昆布だし (原材料の一部に小麦、大豆、えびを含む) ■賞味期限 箱側面に表示 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存。
開封後は10度以下で保存してください。
■製造者 株式会社 コガヤこだわりポイント1 ブランド牛「佐賀牛」を贅沢に使用 佐賀の大地とおいしい水や空気に育まれた佐賀県産のブランド牛「佐賀牛」。
(社)日本食肉格付協会の定める牛取引企画の最高級の肉質のものが、高級店でステーキ やしゃぶしゃぶに使われますが、本品にも同様のランクの牛肉を贅沢に使用しています。
こだわりポイント2 コガヤ秘伝の万能調味料で旨味と辛味をプラス 2種類の唐辛子と、国産のねぎ、にら、生姜、にんにくといった香味野菜、有明産のアミ塩辛 をブレンドし、熟成させたコガヤ秘伝の万能調味料で味付けしており、ご飯にぴったりのおい しさを実現。
こだわりポイント3 佐賀牛のおいしさを逃さない“旨味コーティング製法” コガヤ秘伝の調味料で調理する過程で、佐賀牛の旨味を逃さないように、挽き肉の一粒一粒 の外側をコーティングするような一手間を追加しました。
この一手間を加えることにより、コガヤ社長も納得の商品づくりにたどり着きました。
この他にも、おにぎりや巻き寿司の具にしてもおいしくお召し上がり頂けます。
楽天で購入1,188円(税込み)