有機栽培小麦＆国内産小麦粉使用 パン粉 150g 創健社
○有機栽培小麦粉(小麦粉中50%)と国内産小麦粉(小麦粉中50%)をブレンドしたドライパン粉です。
○世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」（パン酵母）100％使用。
○砂糖は鹿児島県喜界島産の粗糖、食塩は国産のにがりを含む塩を使用しています。
○自然の力で発酵させて焼き上げて作った、ふっくらとしたおいしいパン粉です。
○フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。
○保存料、着色料は加えておりません。
○白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。
その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。
原材料、注意事項、包材材質、その他原材料 小麦粉［北海道・愛知50%、トルコ(有機栽培小麦粉)50%］、ショートニング［（パーム油（マレーシア）、米油（国内産他）］、パン酵母（白神こだま酵母 国内産）、食塩（にがりを含む塩 国産）、砂糖（鹿児島産）、果汁粉末温度帯・保存方法・注意事項 ○本品製造工場では「卵」・「乳」を含む製品を生産しています。
○開封後は、カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。
○「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。
召し上がり方・使い方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。
包材 袋 PP
- 商品価格：194円
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